Puesta en marcha nuevo equipo de RMN en INTEC

El día miércoles 21 de noviembre comenzó la puesta en marcha del equipo TD-NMR analyzer Spin Track en el laboratorio de RMN del edificio INTEC I. La misma estuvo a cargo del Dr. Leonid Grunin - Propietario y Director Técnico de “Resonance Systems GmbH”, Kirschheim u. Teck, Alemania, Praga (República Checa) y Yoshkar-Ola (Rusia) y la Comisión de RMN del instituto.
Este equipo posee, entre otras, las siguientes aplicaciones:
- Determinación del contenido de grasa sólida (SFC) en grasas, aceites y margarinas
- Determinación simultanea del contenido de aceite y agua en semillas
- Determinación del contenido de grasas y humedad en leche en polvo y otros productos de la industria alimenticia
- Determinación de contenido de hidrógeno en mezclas de hidrocarburos
- Caracterización de materiales (tamaño de poro, elasticidad y grado de entrecruzamiento)
También, el día jueves 22 de noviembre el Dr. Grunin dictó un seminario titulado “Introduction of very Basics of Time-Domain NMR in Solids” para todos los integrantes de INTEC y público de interés.
Le agradecemos al Dr. Grunin por el tiempo y dedicación brindados y con gran entusiasmo esperamos continuar y seguir ampliando las capacidades de nuestro instituto.